www.taudorf.dk

Ca. 10 store
Ingredienser:
4 dl hvedemel
3 spsk sukker
2 tsk bagepulver
1 tsk vanillesukker
lidt salt
1/4 l piskefløde

Fremgangsmåde:
Bland de tørre ingredienser og tilsæt fløden.
Ælt dejen godt og tryk den ud på bordet i ca. 2 cm højde. Tryk sconesne ud med et glas. 
Bages ved 225 grader i ca. 15 minutter. 
Smager bedst varme.
Hakket mørk chokolade, rosiner, kandiseret ingefær kan tilsættes dejen for at lave henholdsvis chokolade-, rosin- og ingefærscones.

Ingredienser:
Ca. 20 g smør
1 pose mashmallows, 250 g
1 pakke Rice Krispies eller Coco Pops, ca. 250 – 300 g
Smør til smørelse

Fremgangsmåde:
En bradepande smøres med smør. Jo større form, des fladere Rice Krispies Treats!
I en stor gryde smeltes smøret ved svag varme. Smøret må ikke boble eller bruse, bare lige så stille smelte.
Marshmallows tilsættes og der røres hele tiden til alt er smeltet – det tager ca. 10 minutter.
Gryden tages af varmen, og Rice Krispies eller Coco Pops tilsættes til ønsket konsistens. Jo mindre man tilsætter, des mere klistret og sød. Jo mere man tilsætter, des mere knasende.
Smeltet marshmallows og Rice Krispies/Coco Pops blandes godt og kommes over i bradepanden.
Massen fordeles nu med en smørsmurt dejskraber ligeligt i bradepanden. Man skal mase lidt!
Efter ca. 10 minuter kan massen skæres ud i tern og spises.

Det påstås, at Rice Krispies Treats kan holde sig i 2 dage i en lufttæt beholder, men jeg har aldrig oplevet, at der var flere tilbage efter 1/2 dag!!