Ingredienser:
- 400 g pasta (skruer eller penne)
- 2 dåser flåede tomater
- 150 g reven ost
- Salt og peber
- Tilbehør: Brød eller flûtes
Fremgangsmåde:
- Pastaen koges knapt mør (ca. 10 min.) og hældes til afdrypning i en sigte.
- De flåede tomater moses med en gaffel gaffel og røres med salt og peber.
- Pasta, tomater og ost kommes lagvis i et smurt ildfast fad. Øverste lag skal være ost
- Fadet stilles i ovnen ca. 15 min. ved 225 grader.
