apr 06
Ingredienser:
3,125 dl hvedemel
1,875 dl grov majsmel
0,625 dl sukker
2 tsk. bagepulver
½ tsk. salt
2 ½ dl skummetmælk
0,625 dl olie
1 æg eller 2 æggehvider
Fremgangsmåde:
Varm ovnen til 200 grader. Smør en form. Kombiner de tørre ingredienser. Rør mælk, olie og æg i. Mix kun til de tørre ingredienser er blevet våde. Hæld dejen i formen. Bag 20-25 min eller til let gyldenbrun. Serveres varm med smør til.
Amerikansk Corn Bread
